Carta de Pedidos
APERITIVOS – UNIDAD
Banderillas Atún y Queso – 1,40€
Gilda Boquerón – 2,50€
Gilda de Atún – 3,00€
Gilda de Anchoas – 3,00€
TAPAS – Tapa/Ración
Mejillones al natural – 3 uds.- 3,50€ / 8 uds.- 8,00€
Boquerones en Vinagre – 3,50€ / 8,00€
Mojama – 3,50€ / 8,00€
TOSTAS
Atún de ljar – 3,50€
Sardina Ahumada – 3,50€
Atún ahumado con Crema de queso Payoyo – 3,50€
Solomillo de Atún con Mora – 3,50€
Ventresca de Atún en Escabeche – 3,50€
Crema de Queso con taquitos de Jamón – 3,50€
Sobrasada con Queso – 3,50€
TACOS
Taco Vegetal – 4,00€
Guacamole, Zanahoria, Feta, Rúcula y Aceite de Albahaca
Taco Atún – 4,00€
Mahonesa japonesa, Canónigos, Atún Ahumado, Cebolla y Sésamo
Taco Carne – 4,00€
Salsa Barbacoa, Rúcula, Carne de cerdo y Queso Payoyo
MONTADITOS
Chicharrón – 3,50€
Chicharron con Queso – 3,80€
Caballa con Queso – 3,50€
Queso Payoyo – 3,50€
Ibérico (Salchichón, Chorizo, Jamón o Caña Lomo) – 4,00€
Ibérico con Queso – 4,50€
Atún en Manteca Ibérica – 3,50€
Chorizo Picante – 3,50€
Salmón y Queso Fresco – 4,00€
Salmón y Crema de Queso Payoyo – 4,00€
Dobladillo (Caballa, Tomate y Mahonesa) – 4,00€
Padilla («Carne Mechá», Mojo Picón y Queso) – 4,00€
Lomo en Manteca – 3,50€
Boquerones en Vinagre – 3,50€
Jamón York y Queso – 3,50€
Melva con Pimientos – 3,50€
Carrillada con Queso – 4,50€
Vegetal (Canónigo, Huevo, Zanahoria y Guacamole) – 4,50€
PARA COMPARTIR
Chicharrón de Cádiz – 7,00€
Papelón de Salchichón Ibérico – 8,00€
Papelón de Chorizo Ibérico – 8,00€
Papelón de Caña de Lomo ibérico – 10,00€
Papelón Queso Payoyo – 8,00€
Papelón de Jamón Ibérico – 10,00€
Papelón de Carne Mecha – 8,00€
Trilogía de Atún – 9,00€
Surtido de Ibéricos – 16,00€
Tabla de Quesos – 14,00€
Anchoas del Cantábrico – 24,00€
Tomate Aliñado con Caballa – 8,00€
Ensalada de Espinacas, nueces, queso y PX – 8,00€
Combinado de Salazones – 12,00€
ALGO DULCE
Tarta de Zanahoria – 4,00€
Tarta de Chocolate – 4,00€
Tarta de Manzana – 4,00€